Rottmanshagen/Schwerin (dpa/mv) – W Meklemburgii-Pomorzu Przednim rozpoczęły się zbiory borówek. Owoce, uważane za bardzo zdrowe, dobrze zniosły długą suszę w maju i czerwcu, powiedziała niemieckiej agencji prasowej Toni Jaschinski, dyrektor generalna Towarzystwa Rolniczego w Chemnitz (Pojezierze Meklemburskie). „Jagody są tylko trochę mniejsze, ale bardzo dojrzałe”. To przedsiębiorstwo rolne prowadzi zdecydowanie największą plantację borówek uprawnych na powierzchni około 24 hektarów w Rottmannshagen (Pojezierze Meklemburskie) – wyjaśnił Rolf Hornig z firmy doradztwa rolniczego LMS w Schwerinie. Borówki są uprawiane na około 30 akrach w całym MV.

Uważa się, że składniki jagód pomagają zapobiegać chorobom układu krążenia i chronią przed niektórymi rodzajami raka. Wykorzystuje się je jako suplementy diety oraz w przemyśle kosmetycznym.

Oprócz braku zbieraczy Jaschiński uważa szpaki za największe zagrożenie dla upraw. Ptaki lubią ucztować w grupach na słodkich owocach. – Ale jeszcze nie odkryli naszych pól. Jest wiele innych produktów spożywczych, takich jak wiśnie. Jako antidotum producenci mają do dyspozycji dwa drony, jeden w kształcie orła, którym w razie potrzeby mogą wznieść się w powietrze.

Firmy produkujące borówki średniego napięcia od Picher (Ludwigslust-Parchim) do Chemnitz przez Sembzin poszukują głównie osób zbierających samodzielnie. Wyższe płace minimalne i wyższe koszty produkcji stwarzają problemy dla firm oferujących ten niszowy produkt, powiedział Hornig. Konkurencja ze strony Europy Wschodniej i Ameryki Południowej, która obecnie przez cały rok zaopatruje supermarkety w jagody, jeżyny i maliny, jest zbyt silna.

Podczas gdy Rottmanshagen zatrudniał kiedyś 60 polskich zbieraczy, dziś jest to kilkunastu młodych ludzi. „Zarobków w Polsce nie da się porównać z naszymi: zbieracz zarabia tam około 400 euro miesięcznie” – powiedział Jaschiński. Do końca września dyrektor Rottmannshagen, w którym uprawia się nawadnianie kroplowe, spodziewa się zbiorów około 40 ton jagód.

© dpa-infocom, dpa:230721-99-483735/2